这是上个星期我们为幼儿制作的几道菜肴，孩子们都很爱吃！

2－3岁幼儿制作的  银鱼炒蛋  4－6岁的幼儿制作的  糖醋带鱼

  银鱼炒蛋                        

原料：银鱼 鸡蛋

配料：绍酒 精盐 鸡精 葱 猪油

制法：1将鸡蛋打在盆内加入银鱼，一起搅打紧均匀。

     2锅烧热放猪油，烧五成热时将银鱼蛋液倒入，用铲子划均匀，使蛋包住银鱼，保持滑嫩，然后烹入绍酒，香醋，撒上葱花，放点鸡精。出锅即成。

 特点：鱼鲜蛋嫩，色艳味香。是幼儿的最加菜肴。

   糖醋带鱼

原料：带鱼

配料：盐 料酒 姜葱 糖 醋 生粉

制作：1 先将带鱼洗净斩块，用料酒，盐，姜葱腌制2－3小时待用。

     2 锅里放油烧至7－8成热，放入带鱼微炸，捞起沥油。

     3 再把带鱼放入锅里，加水，糖 烧开后转小火焖烧十分钟左右，加入醋，用生粉勾芡出锅即成。

特点：酸甜适中，营养丰富。

下面是这个星期我们为幼儿制作的一道  洋葱炒肚丝  和 一道 八味菜饭  味道好，口味独特，饭的营养价值高。

幼儿特别喜欢吃幼儿园的菜饭。

这是为幼儿制作的一道  金丝花卷  是不是很诱人？很想吃呢？其实孩子们都喜欢吃！

还有一道  绿豆米仁粥